L’humidité désigne la quantité de vapeur d’eau contenue dans l’air. L’humidité dans les locaux industriels peut causer de nombreux dommages.
L’humidité absolue ou rapport de mélange est le rapport de la masse de vapeur d’eau à la masse de l’air sec. Il s’exprime en kilogramme d’eau par kilogramme d’air sec.
Diagramme d’humidité absolue
L’humidité relative, c’est le rapport exprimé en % entre le titre molaire de la vapeur d’eau et le titre molaire de la vapeur d’eau que l’air aurait s’il était saturé à la même pression et à la même température. On utilise couramment pour simplifier le rapport de la pression partielle de vapeur d’eau à la pression de vapeur saturante. La courbe 100%HR est la courbe de saturation.
Diagramme d’humidité relative